Katja požun

poezija okusov

image5
katja2

KATJA POŽUN

Živjo, dobrodošli na moji spletni strani Poezija okusov. Naj se na kratko predstavim. Sem Katja in uživam v peki, kuhanju, pripravljanju in ustvarjanju različnih zdravih verzij jedi oziroma kakor sama to poimenujem v razvijanju primernih ter hranljivih obrokov. Vse to in še več želim približati tudi vsem vam, zato sem se odločila, da ustvarim svojo spletno stran, preko katere želim, da vsi začutite toplino, strast in moje navdušenje ob ustvarjanju receptov.  

Rada imam svoj primeren ter uravnotežen način življenja. Preprosto sem se navadila, da mi je primerna hrana dobra, da jem zmerno in zdravo ter se zavedam, da mi to prinaša toliko plusov, da me nihče ne prepriča, da se mi ne bi dalo ali da je drugače bolje. 

Želim si, da uživate v okusih in ustvarjanju, hkrati pa poskrbite za svoje zdravje in predvsem uživate v vsakem trenutku te kulinarične poezije.  
Katja Požun

O POEZIJI OKUSOV

Enostavnost in preprostost receptov sta v današnjem času ključni dve odliki, ki sta zelo dobrodošli.

Svojo kuhinjo želim približati vsem vam in vas ozavestiti kako pomembno vlogo imata prehrana in zdrav način življenja. 

highlight_1635408520755
IMG_20210109_214655_597
VREČKE PRESENEČENJA

Recept, ki vsakega, še tako dobrega gurmana, pusti odprtih ust. Vrečke presenečenja lahko pripraviš v veganski ali navadni različici. Nikoli ne veš, kateri nadev se skrije ravno na tvojem krožniku. In prav to dela ta recept še toliko bolj poseben. 

poglej recept
Screenshot_20211017_181722
RIŽEVE KROGLICE s tuninimi polpeti

Enostavno, hitro in zdravo kosilo, bogato z vlakninami in beljakovinami. Hrustljava skorjica in mehka sredica polpeta v kombinaciji z riževo kroglico, bo navdušil tako male kot velike jedce.

poglej recept

LONEC IDEJ

Življenje je kot kuhinja.

Obleci najčudovitejši predpasnik in zmešaj nekaj neverjetnega.

Screenshot_20211017_181704
hišni burger
Se tudi vi ne morate upreti okusnemu burgerju?

Mehka in puhasta domača bombetka, ki se kar stopi v ustih. Različne omake, veliko zelenjave ter domač sojin polpet zaokrožijo celoto našega hišnega burgerja.

poglej recept
IMG_20210122_090815_658
NJOKI S ŠPINAČNIM PESTOM

Pripravite si njoke s kremasto strukturo špinačnega nadeva, ki kar kličejo po poeziji okusov. Njoki, ki so že sami po sebi dovolj okusni, da ne potrebujejo prav posebne omake.

poglej recept

JUHE

Bi si radi privoščili nekaj toplega, domačega, za na žlico?
Potem ste na pravem mestu. Vse slastne jedi na žlico na enem mestu. 
gobova
Gobova juha
POGLEJ RECEPT
cemaz
Čemaževa juha
POGLEJ RECEPT
golaz
Krompirjev golaž
POGLEJ RECEPT


1
Objave
1
Sledilcev
1
Novih idej

MOJE SPECIALITETE - SLADICE

Sladice so moja specialiteta pri kateri se moj čas dobesedno ustavi. Na tem mestu boste našli sladke skrbi brez slabe vesti. So kombinacija moje strasti, truda, idej, potrpežljivosti in inovativnosti.

politanke
Lešnikove napolitanke
Z njimi lahko navdušimo praktično vse, so izrazitega, nasitnega in hranljivega lešnikovega okusa, brez dodanega sladkorja.
POGLEJ RECEPT
TORTA
Čoko malinina fantazija
Torta predstavlja popolno poezijo čokoladno malininega okusa. Piškotno dno torte, ki ga zaokroži čokoladni mousse s koščki malin, malinova krema ter malinin žele.
POGLEJ RECEPT
GIBANICA
Prekmurska gibanica po naše 
Kombinacija polnozrnatega vlečenega testa, orehov, maka, datljeve paste in skute ali tofuja zaokroži celoto naše Prekmurske gibanice. 
POGLEJ RECEPT

NASTANEK POEZIJE OKUSOV